多少道简单好吃易做的家常菜

发布时间:

腊肠粉丝煲

材 料:

莲藕两节,黑木耳3朵,胡萝卜半个,青椒1个,瘦肉100克。

5、锅内热油,下肉片滑炒至八成熟,盛出备用。

1、莲藕削皮、切片,黑木耳用水泡发后加入1小勺生粉抓洗后用水冲洗干净,撕成小朵,胡萝卜削皮后切花,青椒去籽切块,瘦肉切条后用油、生粉抓匀,腌10分钟。

8、边炒边淋入少量清水。

1、锅内先下蒜末爆香,再加入切好的香菇翻炒均匀,而后下主角腊肠片。

2、等腊肠炒出诱人的油后,锅内加上1瓷勺剁椒和1碗净水。

8、最后放葱段,调入少许盐跟鸡精炒入味。

7、参加藕片,煸炒。

7、加入肉片和红椒丝翻炒几下,再调入两勺生抽炒上色。

10、倒入滑炒过的瘦肉。

12、加入青椒,翻炒平匀。

1、大盆中加入一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。

腐竹炒肉片

3、加入少许生抽。

3、大火烧开后下入当时泡发的粉丝,转小火焖煮3分钟,而后下入切好的青椒,连续焖3分钟,临出锅时撒上些小米辣就功亏一篑了。

13、淋入水淀粉,翻炒至收干汁即可!

多少道简单好吃易做的家常菜

做 法:

11、放盐、白糖调味。

做法

2、热锅,放油,放进瘦肉大火滑炒。

标签 瘦肉 切片 腐竹 青椒 锅内

香肠切片,粉丝跟干香菇提前用温水泡发,再切些青椒、小米辣、蒜末。

家常藕片

食材:腐竹200克瘦肉120克姜蒜葱小红椒胡椒粉盐2克鸡精生抽

6、姜片、蒜片入锅小火炒香。放入腐竹,加少许清水大火翻炒多少下。

5、锅里从新放油,倒进胡萝卜,煸炒至软身。

4、瘦肉变色后盛起备用。

2、瘦肉切片、加点胡椒粉、生粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。

6、加入黑木耳,翻炒几下。

4、无需多余的佐料,腊肠自带的油润和咸香就已经煲出了整锅十足的好滋味。

4、姜切片、蒜切片、小红椒切段、葱切段。

9、煸炒至藕片断生。

3、泡发的腐竹挤干水份后切成约4cm的段。